LamaShania

#名店生吐司大評比 (台北市) 我們去之前都有先預訂，請先確定店家出爐時間，才不會撲空喔！藉由試吃這麼多的麵包，對麵包又有更多靈感與不同的體會！ ❤嵜本Sakimoto 極美： 436g / NT...

2021-09-26 21:00:14 有 11,868 人看過有 307 人說讚

食譜配方：Ingredients 12兩吐司模* 1條 450g toast mold 麵團 dough 高筋麵粉 bread flour 250g 鮮奶 milk ...

2021-09-20 21:00:12 有 11,518 人看過有 438 人說讚

...

2021-09-12 21:00:14 有 11,442 人看過有 283 人說讚

之前都用『麥典實作工坊麵包專用粉』做台式麵包，這次要來換換口味，做出好吃又柔軟的歐式麵包 - 『紅茶核桃無花果麵包』。這款紅茶核桃無花果麵包，雖然是歐式麵包，但麵包體是外酥內柔軟，很適合切片做...

2021-09-08 12:00:06 有 12,403 人看過有 341 人說讚

食譜配方 Ingredients 份量 serving 8顆 ========================== 油皮 pastry dough 中筋麵粉 all purpose flour ...

2021-09-05 21:00:11 有 64,627 人看過有 1,152 人說讚

一個六吋戚風蛋糕 one 6" chiffon cake 食譜配方 Ingredients 蛋黃. yolk 3個植物油 vegan oil ...

2021-08-29 21:00:11 有 18,316 人看過有 545 人說讚

今天的影片很特別，要跟 WUnique Pâtisserie 法式甜點主廚 Tim，一起做達克瓦茲。 👉 Tim 現在也有開設法式甜點課程：https://to.seeducation.tw/3j2y...

2021-08-26 21:15:00 有 12,322 人看過有 285 人說讚

使用模具 mold： 365雙耳琺瑯烘焙保鮮盒方型1.8L: W24.5×D21×H6.2cm (以下簡稱 1.8L) 365雙耳琺瑯烘焙保鮮盒方型1.6L：W27×D16.8×H5.3cm (以...

2021-08-22 21:00:13 有 8,847 人看過有 271 人說讚

模具：方形,約18*18cm (琺瑯1.8L尺寸) (Mold: square 18X18cm) 食譜配方 Ingredients 主麵團 white dough 高筋麵粉 bread flou...

2021-08-15 21:00:13 有 37,808 人看過有 791 人說讚

模具 mold：高長型 rectangle enamel box： 20cmX16cm，高(H) 80cm （富士琺瑯Moz系列DL尺寸）方形 square enamel box：約18cm...

2021-08-08 21:00:14 有 25,273 人看過有 619 人說讚